為深入貫徹習(xí)近平總書記在福建武夷山調(diào)研時(shí)提出把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇文章做好的重要指示和省委、省政府培育壯大茶產(chǎn)業(yè)等重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的工作要求，落實(shí)市委市政府“實(shí)施五大行動(dòng)”的決策部署，按照產(chǎn)業(yè)倍增的工作要求，現(xiàn)提出方案如下。

一、指導(dǎo)思想

以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的二十大和二十屆三中全會(huì)精神，落實(shí)省委、省政府工作要求，按照市委六屆八次全會(huì)部署要求，以實(shí)施產(chǎn)業(yè)倍增行動(dòng)為抓手，以提質(zhì)增效為核心，以茶農(nóng)增收、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村為目標(biāo)，堅(jiān)持“大品牌、大企業(yè)、大市場(chǎng)”發(fā)展思路，突出打造區(qū)域公用品牌，大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化三茶互融共進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系。

二、目標(biāo)任務(wù)

通過(guò)3年培育和提升，全市茶葉質(zhì)量明顯提升，品牌影響力大幅提高，市場(chǎng)銷售體系基本形成，全市青磚茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)到300億元。其中，青磚茶干毛茶產(chǎn)值達(dá)到29億元，年平均增速7%；青磚茶加工及制造業(yè)產(chǎn)值達(dá)到110億元，年平均增速15%；青磚茶服務(wù)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到161億元，年平均增速23%。

到2025年，全市青磚茶產(chǎn)量達(dá)到8.5萬(wàn)噸，青磚茶全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)到215億元，赤壁青磚茶公共品牌價(jià)值達(dá)到52億元。

到2026年，全市青磚茶產(chǎn)量突破9.2萬(wàn)噸，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)到255億元以上，赤壁青磚茶公共品牌價(jià)值達(dá)到60億元。

到2027年，全市青磚茶產(chǎn)量達(dá)到10萬(wàn)噸，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)到300億元，赤壁青磚茶公共品牌價(jià)值達(dá)到70億元。培育一批實(shí)力雄厚、管理水平達(dá)到現(xiàn)代水準(zhǔn)的茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，其中年產(chǎn)值過(guò)20億企業(yè)1家，過(guò)5億企業(yè)3-5家，過(guò)億元的企業(yè)10家。

三、主要舉措

（一）建設(shè)生態(tài)低碳茶園

1.推動(dòng)品種培優(yōu)。推動(dòng)低產(chǎn)老茶園改造，通過(guò)開展“三改兩綠一提升”（改良土壤、改良樹型、改良品種，綠色生產(chǎn)、綠色屏障，提升基礎(chǔ)設(shè)施）行動(dòng)，構(gòu)建茶園綠色生態(tài)系統(tǒng)，打造生態(tài)茶園。推廣種植中茶108、鄂茶1號(hào)等低氟良種茶樹，加強(qiáng)本地優(yōu)良茶樹品種選育力度，選育適制青磚茶的茶樹優(yōu)良品種，積極開展本地冬青種種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)建設(shè)。大力構(gòu)建茶園綠色保護(hù)屏障，在茶園周圍營(yíng)造防護(hù)林，在茶園內(nèi)配植遮蔭樹、套種觀賞樹種。到2027年，全市完成低產(chǎn)老茶園改造5萬(wàn)畝，全市新增低碳生態(tài)茶園1萬(wàn)畝。（責(zé)任單位：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市農(nóng)科院，各縣、市、區(qū)人民政府）

2.推進(jìn)提升品質(zhì)。全面推廣茶園綠色生產(chǎn)集成技術(shù)，推廣使用殺蟲燈、誘蟲色板、性誘劑和生物農(nóng)藥等綠色防控手段；推廣使用有機(jī)肥和茶樹專用肥，深入開展化肥、農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)。加強(qiáng)茶園土壤治理，推廣應(yīng)用配方施肥、肥水一體化等關(guān)鍵技術(shù)。在茶葉主產(chǎn)區(qū)建設(shè)青磚茶原料加工車間、專業(yè)曬場(chǎng)，推廣鮮葉不落地加工，杜絕使用編織袋或可造成二次污染的包裝。嚴(yán)厲打擊禁用農(nóng)業(yè)投入品在茶葉上的使用，不斷完善農(nóng)資服務(wù)體系。加大推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)社會(huì)化服務(wù)，破解用工困難，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)增效、茶農(nóng)增收。到2027年，全市建成全域生態(tài)茶園，綠色防控茶園面積達(dá)到30萬(wàn)畝以上，有機(jī)茶園面積達(dá)到2萬(wàn)畝以上。（責(zé)任單位：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市農(nóng)科院，各縣、市、區(qū)人民政府）

（二）打造現(xiàn)代加工體系

3.壯大一批龍頭企業(yè)。抓住農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)這個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“牛鼻子”，整合資源要素，重點(diǎn)支持湖北青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)整合資源，打造航母級(jí)領(lǐng)軍企業(yè)。引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展，增強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展意識(shí)，支持赤壁青磚茶打造成為省級(jí)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)集群。通過(guò)招商引智引資、扶持發(fā)展，培育以茶資源綜合利用、茶食品開發(fā)、現(xiàn)代茶飲為主營(yíng)業(yè)務(wù)，年?duì)I收超億元的涉茶龍頭企業(yè)2家以上，茶資源綜合利用水平顯著提升。到2027年，新培育國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)1-2家，省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)4-5家，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體2-3家，培育新型茶產(chǎn)業(yè)類農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)30家。（責(zé)任單位：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市發(fā)改委、市經(jīng)信局、市招商和投資促進(jìn)局，咸安區(qū)、赤壁市、崇陽(yáng)縣人民政府）

4.提升加工水平。重點(diǎn)建立完善赤壁青磚茶加工標(biāo)準(zhǔn)體系，統(tǒng)一采收標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)清潔化初制加工車間、專業(yè)曬場(chǎng)、渥堆車間。推動(dòng)赤壁青磚茶加工企業(yè)新建改建現(xiàn)代化發(fā)酵、精制（壓制）車間；推動(dòng)加工企業(yè)、初制加工廠、茶園基地組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，抱團(tuán)發(fā)展。重點(diǎn)支持羊樓洞茶業(yè)、趙李橋茶廠、塔峰茶業(yè)、大德和茶業(yè)等青磚茶龍頭企業(yè)開發(fā)一批時(shí)尚化、便捷化、功能化的產(chǎn)品。到2027年，在全市建設(shè)赤壁青磚茶清潔化初制加工廠20家。（責(zé)任單位：市經(jīng)信局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場(chǎng)監(jiān)管局，咸安區(qū)、赤壁市、崇陽(yáng)縣人民政府）

5.大力推進(jìn)科技創(chuàng)新。加大精深加工設(shè)備改造提升力度，鼓勵(lì)企業(yè)開展新工藝、新產(chǎn)品、新包裝等創(chuàng)新研究。支持建立赤壁青磚茶數(shù)字化加工體系，建設(shè)現(xiàn)代化精制車間、數(shù)控化的發(fā)酵室和陳化室、智能化的倉(cāng)儲(chǔ)中心。組織專家團(tuán)隊(duì)開展“赤壁青磚茶降尿酸降血脂作用及機(jī)制研究”“赤壁青磚茶新型清潔化發(fā)酵和陳化技術(shù)”等科研攻關(guān)，推動(dòng)赤壁青磚茶清潔化生產(chǎn)、輕簡(jiǎn)化加工、健康產(chǎn)品開發(fā)。引導(dǎo)鼓勵(lì)茶企創(chuàng)新，圍繞“四化”（便捷化、年輕化、時(shí)尚化、功能化）延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，加快赤壁青磚茶新產(chǎn)品開發(fā)，重點(diǎn)開發(fā)高品質(zhì)磚茶、瓶裝茶飲、青磚茶點(diǎn)、青磚奶茶等產(chǎn)品；支持建設(shè)赤壁青磚茶食品廠、赤壁青磚茶發(fā)酵園區(qū)。加強(qiáng)產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)創(chuàng)新，推廣使用綠色設(shè)計(jì)、綠色包裝材料，滿足消費(fèi)市場(chǎng)綠色生活需要。（責(zé)任單位：市科技局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市科協(xié)、市市場(chǎng)監(jiān)管局，咸安區(qū)、赤壁市、崇陽(yáng)縣人民政府）

（三）做大做強(qiáng)公共品牌

6.強(qiáng)化質(zhì)量安全體系建設(shè)。做大做強(qiáng)“赤壁青磚茶”區(qū)域公用品牌，執(zhí)行“統(tǒng)一品牌標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一宣傳口徑、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價(jià)格指數(shù)”方針；完善健全標(biāo)準(zhǔn)體系，建立從茶園到茶杯的全程標(biāo)準(zhǔn)，穩(wěn)定提升茶產(chǎn)品質(zhì)量。以茶葉生產(chǎn)企業(yè)、茶葉銷售市場(chǎng)、電商營(yíng)銷為重點(diǎn)整治范圍，以制假售假、以次充好、編造年份為重點(diǎn)整治內(nèi)容，無(wú)死角嚴(yán)格監(jiān)管。加大違法失信經(jīng)營(yíng)主體懲治力度，及時(shí)曝光失信經(jīng)營(yíng)者黑名單，塑造規(guī)則清晰、公開透明、公平合理、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的有序市場(chǎng)。（牽頭單位：市市場(chǎng)監(jiān)管局；責(zé)任單位：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市公共檢測(cè)檢驗(yàn)中心，各縣、市、區(qū)人民政府）

7.加快品牌推廣。推動(dòng)赤壁青磚茶進(jìn)高鐵，打造赤壁青磚茶專列；推動(dòng)赤壁青磚茶進(jìn)機(jī)場(chǎng)，在武漢、北京、上海、深圳等一線城市機(jī)場(chǎng)設(shè)立赤壁青磚茶宣傳牌或者品牌門店。重點(diǎn)支持“赤壁青磚茶”商標(biāo)授權(quán)企業(yè)在國(guó)內(nèi)一二線城市以及邊疆城市開設(shè)銷售門店、發(fā)布戶外廣告。組織茶企參加國(guó)家級(jí)展示展銷會(huì)，參加全國(guó)農(nóng)交會(huì)、湖北農(nóng)博會(huì)、楚天好茶邊疆行（沿海行、海外行）活動(dòng)，增加赤壁青磚茶影響力。到2027年，在省內(nèi)新建赤壁青磚茶實(shí)體店100家，在全國(guó)15個(gè)副省級(jí)及省會(huì)城市推介赤壁青磚茶產(chǎn)品，在省外開設(shè)專賣店100家以上。（責(zé)任單位：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局、市發(fā)改委、市文旅局、市市場(chǎng)監(jiān)管局，咸安區(qū)、赤壁市、崇陽(yáng)縣人民政府）

（四）積極拓展市場(chǎng)

8.持續(xù)推進(jìn)“六進(jìn)”活動(dòng)。持續(xù)推動(dòng)赤壁青磚茶進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)超市、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)酒店、進(jìn)企業(yè)，通過(guò)工會(huì)采購(gòu)、消費(fèi)扶貧、農(nóng)超對(duì)接、線下促銷等形式，全方位多渠道推動(dòng)赤壁青磚茶銷售。倡議推動(dòng)全市行政事業(yè)單位購(gòu)買赤壁青磚茶作為公務(wù)活動(dòng)用茶。鼓勵(lì)各地各單位工會(huì)在職工集體福利物資采購(gòu)中，自主選擇采購(gòu)赤壁青磚茶產(chǎn)品。以咸寧本地市場(chǎng)為重點(diǎn)，普及推廣全民飲用赤壁青磚茶。（責(zé)任單位：市總工會(huì)、市文旅局、市商務(wù)局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市教育局，各縣、市、區(qū)人民政府）

9.擴(kuò)展銷售體系。發(fā)展內(nèi)銷市場(chǎng)、鞏固邊銷市場(chǎng)、拓展海外市場(chǎng)。支持建設(shè)赤壁青磚茶批發(fā)交易市場(chǎng)，打造羊樓洞萬(wàn)國(guó)茶市；支持赤壁市建設(shè)赤壁青磚茶供應(yīng)鏈平臺(tái)，力爭(zhēng)交易額突破10億元。引導(dǎo)企業(yè)在咸寧、武漢等地興建茶樓茶館，依托咸寧開放窗口，推動(dòng)赤壁青磚茶在國(guó)內(nèi)知名城市和重點(diǎn)客源市場(chǎng)銷售，穩(wěn)步拓展茶產(chǎn)品在咸寧本地及國(guó)內(nèi)其他地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng)。支持赤壁青磚茶鞏固內(nèi)蒙古市場(chǎng)，拓展新疆、甘肅、西藏市場(chǎng)，做大做強(qiáng)蘭州運(yùn)營(yíng)中心、北疆運(yùn)營(yíng)中心、新疆喀什機(jī)場(chǎng)店，在新疆建設(shè)赤壁青磚茶加工廠。以弘揚(yáng)萬(wàn)里茶道歷史文化和響應(yīng)國(guó)家“一帶一路”倡議為契機(jī)，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)通過(guò)聯(lián)盟、聯(lián)營(yíng)、聯(lián)合等多種方式建立海外加工基地、銷售網(wǎng)點(diǎn)、服務(wù)中心。（責(zé)任單位：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局、市供銷社，咸安區(qū)、赤壁市、崇陽(yáng)縣人民政府）

（五）促進(jìn)產(chǎn)業(yè)深度融合

10.推動(dòng)茶文旅一體化發(fā)展。推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與文化旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，大力挖掘茶葉旅游資源，支持赤壁青磚茶國(guó)家公園、崇陽(yáng)青山鎮(zhèn)三產(chǎn)融合產(chǎn)業(yè)園、嘉魚田野集團(tuán)茶產(chǎn)業(yè)園和黃荊塘生態(tài)茶旅產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)。支持龍佑溫泉度假區(qū)、羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園、春泉莊溫泉酒店聯(lián)合建設(shè)湯茶康養(yǎng)特色小鎮(zhèn)。鼓勵(lì)茶葉企業(yè)在旅游景點(diǎn)開設(shè)特色各異的名茶店、茶樓、茶館。每年推出4-6條茶葉精品旅游線路，帶動(dòng)鄉(xiāng)村茶旅游，舉辦不同形式、豐富多彩、民族風(fēng)情濃郁的茶文化活動(dòng)。深入挖掘“萬(wàn)里茶道”文化價(jià)值，舉辦“萬(wàn)里茶道尋源”等活動(dòng)。大力開發(fā)具有實(shí)用價(jià)值、收藏價(jià)值、欣賞價(jià)值的茶文化旅游紀(jì)念品，重點(diǎn)開發(fā)赤壁青磚茶旅游紀(jì)念品；開發(fā)茶具、茶玩等工藝品，滿足不同層次游客需求。（責(zé)任單位：市文旅局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，各縣、市、區(qū)人民政府）

四、組織保障

（一）明確職責(zé)分工。各縣（市、區(qū)）要壓緊壓實(shí)屬地責(zé)任，充分發(fā)揮縣級(jí)茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)牽頭抓總的作用，分年度明確工作任務(wù)和工作目標(biāo)。各責(zé)任單位要主動(dòng)擔(dān)責(zé)、積極跟進(jìn)，要牢固樹立“一盤棋”思想，密切配合、主動(dòng)作為，確保所承擔(dān)工作任務(wù)如期完成。

（二）強(qiáng)化政策扶持。各地要加大茶產(chǎn)業(yè)扶持政策力度，在茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、加工水平提升、銷售市場(chǎng)拓展等方面加大投入；加大茶葉加工企業(yè)發(fā)展用地保障和供給力度；進(jìn)一步拓寬融資渠道，持續(xù)創(chuàng)新金融產(chǎn)品和服務(wù)。